Kit Kat Series #43: Gran Petit de Flam de Vainilla

Els gustos dels Kit Kat van i venen... normalment en formes diferents.

Ja fa uns mesos us vaig parlar sobre el Kit Kat Flam de Natilles. Doncs bé, el que us comento avui, el Gran Petit de Flam de Vainilla vindria a ser la versió mini de l’anterior.

Venia en forma de boletes que et podies menjar d’una queixalada.

En aquesta ocasió es tractava també de xocolata amb llet i, només obrir la bosseta, ja feia olor a natilles, sensació corroborada després de menjar-ne una. Gust de natilla de vainilla.

Aquesta és l’explicació que hi havia a la bosseta:

Gaudiu ara de la combinació de neula cruixent i de xocolata amb gust de flam de vainilla.

I, cosa sorprenent, estava bo!

Valors energètics del Kit Kat Gran Petit de Flam de Vainilla (per bosseta de 41g):


Calories: 223Kcal
Proteïnes: 2.7 g
Greixos: 12.8 g
Hidrats de Carboni: 24.2 g
Sodi: 13-39 mg

Kit Kat Series #42: Maduixa Japonesa

Una vegada més, el directiu de la Nestlé japonesa amant de la maduixa va aconseguir posar a la venda un nou Kit Kat de maduixa.

Aquesta vegada es tractava de xocolata blanca amb colorant rosa. Us podeu imaginar que era dolç, molt dolç...

Aquí teniu l’explicació que hi havia a la capseta:

Aquest Kit Kat ha estat elaborat amb el suc de la maduixa especial de producció nacional Tochiotome. Gaudiu del dolç sabor refrescant del Kit Kat de Maduixa Japonesa.

Sincerament, no sé quina diferència hi ha amb el Kit Kat Edició Limitada de Kantô Tochiotome...

Valors energètics del Kit Kat de Maduixa Japonesa (per paquetet de 18g):

Calories: 100 Kcal
Proteïnes: 0.63 g
Greixos: 5.8 g
Hidrats de Carboni: 11.3 g
Sodi: 4-13 mg

Kit Kat Series #41: Kit Kat Zunda

Ara feia dies que no parlava de Kit Kats, i ja va sent hora que us expliqui uns quants que fa temps que tinc al rebost.

El zunda ずんだ és una pasta que s’aconsegueix de picar faves o edamame 枝豆, que és una planta de soja verda dins d’una beina.

Es podria dir que les edamame són el pica-pica per excel•lència quan es va a beure a una izakaya 居酒屋. Les serveixen bullides amb sal, ja fredes i, normalment, es mengen traient-les de la beina mossegant-hi directament. Al principi em van fer una sensació estranya, però la veritat és que ara m’encanten i sóc jo qui en vull menjar quan bec cervesa.

Font: http://bit.ly/KERz4Z

De fet, el que jo vaig menjar és la segona edició d’aquest Kik Kat, perquè ja havia estat una edició limitada ja fa un parell d’anys. Però sembla ser que el zunda és un producte típic de la regió de Tohoku i, per això, després del terratrèmol i el tsunami del mes de març de 2011, van tornar a reeditar-lo, donant 10 iens del preu de cada paquet a la reconstrucció de la zona.

Quan l’obres, el color verd de la xocolata i una oloreta lleguminosa ja no anima massa. A més a més, el fet de pensar en faves o en edamame barrejat amb xocolata no fa presagiar res massa bo. Però la veritat és que, si bé no era per llançar cohets, tampoc va ser la cosa fastigosa que m’imaginava.

De fet, també existeixen zunda mochi ずんだ餅, pastissets d’arrós glutinós preparats amb aquesta pasta, i són dolços. Abans de tastar el Kit Kat jo ja havia tastat aquest pastisset, així que el sabor me’l va portar al cap. És un sabor força difícil d’explicar si no l’has tastat mai. Però potser si us imagineu faves bullides i fetes una pasta i endolcides, fetes xocolata i amb la textura de la galeta del Kit Kat, us pogueu fer una idea aproximada (tot i que, així explicat, no és una imatge massa encoratjadora...).

Font: http://bit.ly/Ld4VV3

Valor energètic del Kit Kat Zunda: 100 Kcal/paquetet

Kit Kat Series #40: Barra de maduixa amarga

Arribem al número 40 d’una llista que no acaba amb un altre Kit Kat de maduixa.

Ja en van 4 o 5 amb gust de maduixa (i encara en vindran més!). I, com havia comentat, la diferència entre ells tampoc és massa gran...

En el cas que ens ocupa, la diferència principal és la mida: es tracta d’una barra de 44 grams.

L’encert d’aquest Kit Kat en diferència dels que són de color rosa és que han decidit separar la xocolata i la maduixa. La neula és la que té gust de maduixa, mentre que està recoberta per una capa de xocolata amarga.

El gust també és agradable: vaig tenir la sensació d’estar menjant Pyms de maduixa.

El problema és que és massa gran i, com em passa sempre amb les barres, acaben empalagant.

Valors energètics del Kit Kat Barra de maduixa amarga (per paquet de 44 g):

Calories: 240 Kcal
Proteïnes: 3.2 g
Greixos: 14  g
Hidrats de Carboni: 25.3 g
Sodi: 10-31 mg

Kit Kat Series #39: Kit Kat Petit Cookies&Cream

Xocolata amb gust de vainilla amb cookies... Potser aquest és un dels Kit Kat més normals que hagi tastat en molt de temps...

El Kit Kat de Cookies&Cream anava presentat en una capseta amb sis mini Kit Kats embolicats individualment.

Com el seu nom ja feia suposar, la xocolata triada pel revestiment és blanca, amb puntets negres que representarien les cookies.

En obrir-lo es nota enseguida l’olor de la vainilla. I, en posar-te’l a la boca, sembla que estiguis menjant un cucurutxu de vainilla amb cookies.

Després de menjar-te’l deixa un regust una mica empalagós a la boca, potser per la xocolata blanca. Per això considero que en aquest cas és una bona idea el fet d’haver-los fet en mida mini, perquè si només menges una queixalada et deixa bon gust de boca i no arriba a empalagar-te.

Kit Kat Series #38: Kit Kat Edició limitada Kyûshû de Yuzu Koshô

Cítrics! Espècies! I xocolata!

M’imagino que aquesta edició limitada a l’illa de Kyûshû (la que està més al sud) va néixer una mica com les Súpernenas, afegint coses típiques de la zona en una olla i esperant a veure què sortia.

En aquesta edició limitada han barrejat dues coses:

• el yuzu ゆず, un cítric que en català es tradueix com a poncem, que s’utilitza com a condiment, en te i fins i tot com a sals de bany.　

• el pebre, o koshô胡椒 en japonès.

La xocolata triada per aquesta edició és l’amarga. L’olor que se’n desprèn és la del poncem amb un punt de pebre.

En mossegar-lo, notes el gust agredolç del poncem i et deixa una miga de regust picant del pebre.

La Jen Ken també en parla en el seu blog...

Kit Kat Series #37: Ichimi, edició limitada de Shinshû

Ja ha quedat demostrat que els senyors de la Nestlé no tenen por de barrejar la xocolata amb qualsevol sabor que se'ls passi pel cap. Així que per què no fer una xocolata picant?

D’aquesta manera va néixer l’Edició Limitada Ichimi de Shinshû. Shinshû és una localitat que es troba a la prefectura de Nagano, cap al centre del país. L’ichimi 一味 és un polsim picant que es fa servir com a condiment obtingut de triturar les llavors dels bitxos.

Puc imaginar-me la lògica que van seguir els de la Nestlé...

1. L’ichimi és típic de Shinshû.
2. Nestlé vol fer una edició limitada en aquesta zona.
3. Per tant, fem un Kit Kat amb gust d’ichimi.

Però aquesta gent es va imaginar per un moment el sabor que s'obtindria?

Quan obres el paquetet el primer que et ve és una intensa olor a xocolata negra. Fins aquí vaig pensar que l’havien encertat, perquè m’esperava una xocolata vermella o algo així...

En mossegar, pica una mica però de seguida el que notes és el gust de la xocolata amarga. En acabat, et deixa un regust picant a la part de darrere de la llengua i la gola.

Tot i que no sóc massa fan del picant, he de reconéixer que, contra tot pronòstic, aquest Kit Kat estava més bo del que m’esperava.

Potser serà cert que la xocolata amarga combina bé amb el picant...

Kit Kat series #36: Pastís de maduixa

Sospito qu algun dels directius de Kit Kat Japó deu ser un gran amant de les maduixes, perquè jo ja he perdut el compte de les diferents variacions de maduixa que he tastat ja.

I el de Pastís de Maduixa passa a engrossir la llista.

Tot i la imatge del pastís amb nata que es veu a la imatge, no us enganyeu: té gust de xocolata de maduixa. I prou.

No s'hi afegeix cap matís ni cap cosa estranya respecte als anteriors Kit Kat de maduixa i, tot i que jo no sóc gran amant de la xocolata blanca, segur que fa la delícia dels amants de la xocolata ben dolça.

Kit Kat series #35: Edició limitada de Tiramisú

He de confessar que m'encanta el tiramisú i que em vaig emocionar molt quan vaig veure que havia sortit el Kit Kat Edició Limitada de Tiramisú.


El Kit Kat de Tiramisú venia en una bossa gran en què venien 5 de tiramisú i 5 de Xocolata amarga.

A dins, el que hi havia era paquetets individuals de dues barretes petitetes (entre les dues deuen fer una de les que podem comprar a Barcelona).

Vaig obrir el paquet tota emocionada, pensant que menjaria xocolata amb gust de tiramisú... Però oh!, el que em vaig trobar.


Primer de tot, em pensava que seria de color de xocolata... I no, era de xocolata blanca! Ja començàvem malament...

Pel que fa l'olor, era una barreja de cafè i formatge. Per aquí sembla que anàvem bé.


Però va ser cantar victòria massa aviat perquè, en menjar-lo, el que semblava era que estiguessis menjant cafè amb formatge... sense el regustet dolç de la xocolata del tiramisú.


I jo, què voleu que us digui, prefereixo el cafè per un costat i , el formatge, per un altre.


Aquesta és la descripció que venia a la bossa:

La dolçor i la textura lleugera de la "dolçor adulta" i l'intensitat del formatge amb la lleugera amargor del cafè del tiramisú. Gaudiu d'aquests Kit Kat per a adults.


Valors energètics del Kit Kat de Tiramisú (per paquet de 11.6g):

Calories: 69 Kcal
Proteïnes: 0.43 g
Greixos: 4.0 g
Hidrats de Carboni: 7.7 g
Sodi: 3-11 mg

Kit Kat Series #34: Kit Kat Beni Imo Edició Limitada Kyûshû i Okinawa

El Kit Kat de Beni Imo és l'Edició Limitada de Kyûshû i Okinawa.

Kyûshû és el conjunt d'illes que es troba a la punta sud de Honshû, l'illa principal, i és on es troba la ciutat de Nagasaki. I Okinawa és el conjunt d'illes que es troben més al sud de tot el Japó, tant, que quan hi arribes pràcticament estàs a Taiwan.

Okinawa té un clima tropical, pel que hi ha moltes fruites i hortalisses que no existeixen a les illes principals.

Un d'aquests productes és el beni imo, un moniato que és de color porpra intens. És tan característic d'Okinawa que està prohibit endur-se llavors o ni tan sols un moniato sencer fora de l'illa.

Per això, perquè és tan exclusiu que no es pot treure de l'illa, hi ha molts dolços amb sabor a beni imo.

I, evidentment, Kit Kat no podia perdre l'oportunitat de treure la seva edició especial.

A mi me'l van donar com a souvenir, amb la qual cosa no sé ben bé com anava empaquetat. Però segons el blog Jen Ken's Kit Kat blog, van en una capseta amb cinc paquetets individuals que està dissenyada per poder enviar-se per correu.

Com que la característica del beni imo, que literalment significa "tubèrcul porpra", és precisament que és porpra, el Kit Kat també té un color lilòs, tot i que no tant intens com el tubèrcul en si. La pasta que hi ha entremig de les neules també és lilòs.

L'olor que se'n desprèn en obrir-lo és molt dolça i és la mateixa que fan la resta de dolços fets de beni imo, tot i que no sé si és exactament la mateixa que quan es menja un moniato porpra perquè no n'he menjat mai cap directament.

Pel que fa al sabor, en ser xocolata blanca és massa dolç per al meu gust, i com diu la Jen Ken al seu blog, és molt similar a la resta de Kit Kats de moniato que han sorit al mercat, com ara l'Edició Especial Koedo Kawagoe Moniato o la Barra de Moniato.

Valors energètics del Kit Kat Beni Imo Edició Limitada Kyûshû i Okinawa:

Calories: 69 Kcal

Kit Kat Series #33: Kit Kat Dolçor adulta de Te verd d’Uji

Tot i que encara tinc una pila de Kit Kats diferents per explicar a la “nevera” del blog, avui parlaré de l’últim que m’he menjat: El Kit Kat Dolçor adulta de Te verd d’Uji.

El vaig trobar al conbini de l’estació la setmana passada, abans d’agafar el Shinkansen de camí cap a Tokyo.

De Kit Kats de te verd ja n’he tastat almenys tres tipus diferents: la Barra de Te Verd d’Uji, el de Te verd d’Uji i el Air In de te verd (que encara no he publicat).

I us preguntareu: i quina és la diferència entre tots aquests Kit Kats de te verd d’Uji?

I la resposta és: la presentació i el nom.

En el cas del Kit Kat Dolçor adulta de Te Verd d’Uji, l’única diferència amb els altres dos Kit Kats (gairebé) homònims és que té l’afegitó de “dolçor adulta” al nom, el que fa que la gent, en menjar-los, exclami: “ah, està bo, no és gens dolç!”. Fet que, en el cas del Japó, és un fet positiu en els dolços i no pas negatiu, tot i que pugui semblar una paradoxa.

Com que en aquest cas dins de la capseta anaven tres bossetes amb barretes d’11.6 grams, és veritat que es notava menys dolç que la barra, però no pas perquè el sabor fos diferent, sinó perquè la quantitat era molt menor i, per tant, no empalagava tant.

Perquè en menjar-ne, el gust era de xocolata amb gust de te verd, sense massa més misteri.

A la capseta venia la següent explicació:

Hem aconseguit un sabor ric en què s’ha contingut la dolçor del te verd d’Uji combinant-lo amb una abundant galeta. Si us plau, gaudiu el bon gust de la dolçor adulta del te verd d’Uji.

Un detall que em va fer molta gràcia quan vaig acabar de menjar-me'l va ser que, a la part de darrere de cada paquetet individual que hi ha dins de la capsa, hi ha també un espai per escriure-hi. I el dibuixet que hi havia era aquest:

Sóc jo, o algú hi veu una certa referència al Twitter?


Valors energètics del Kit Kat Dolçor adulta de Te verd d’Uji (per paquet de 11.6g):

Calories: 64 Kcal
Proteïnes: 0.47 g
Greixos: 3.7 g
Hidrats de Carboni: 7.2 g
Sodi: 8-27 mg

Kit Kat Series #32: Afortunat Gran Petit Blanc i Vermell

Al Japó, els colors que sempre acompanyen una celebració són el blanc i el vermell. Per exemple, quan vaig anar al Jichinsai, la carpa on es trobava l’altar estava decorada amb tires vermelles i blanques.

A l’escola passa igual. Les gorres que porten els nens durant la classe de gimnàsia són reversibles i, per un cantó són vermelles i per l’altre blanques, amb la qual cosa durant la Diada de l’Esport l’escola es divideix en dos grups: el vermell i el blanc.

I, evidentment, el Kit Kat no podia ser menys i també va treure la seva versió blanc i vermella:

Aquesta vegada van optar per la opció de boles de Kit Kat: les boles blanques, amb gust de xocolata blanca, i les roses, amb gust de maduixa.

Les boles de xocolata blanca, tal com és d’esperar, tenen el gust normal de la xocolata blanca. Pel que fa a les de maduixa, desprenen un aroma a maduixa ja característic dels diferents Kit Kats de maduixa que he menjat fins ara i, pel que fa al gust, molt dolç, tirant més al gust de la xocolata blanca que al de la xocolata amb llet.

Kit Kat Series #31: Gran petit de maduixa

Sembla als japonesos senten una passió especial per a la xocolata amb gust de maduixa, perquè ja he tastat unes quantes variants de Kit Kat, i encara en tinc un parell o tres a la nevera. (Algun dia hauria de parlar de l’stock de Kit Kat que tinc a la nevera...).

En aquesta edició, us parlaré de Gran Petit, que no és més que una bosseta amb boletes de Kit Kat.

Les boletes estan recobertes de xocolata amb llet amb aroma de maduixa, que s'olora només obrir la bossa. El gust és de xocolata amb llet molt dolça, amb un regust de maduixa.

És bàsicament el mateix que el Kit Kat de Maduixa, les Boles de Maduixa o el de Tochiotome, però amb una forma una mica diferent.  

 Allò que se sol dir el mismo perro con diferente collar.

Valors energètics del Kit Kat Gran petit de maduixa (per paquet de 41 g):

Calories: 222 Kcal
Proteïnes: 2.6 g
Greixos: 12.6 g
Hidrats de Carboni: 24.6 g
Sodi: 13-40 mg

Kit Kat Series #30: Barra d’ametlla

El Kit Kat que us presento avui torna a ser el mazacote, altrament denominat Barra d'ametlla.

A banda del tamany (tenint en compte que un paquet de Kit Kat al Japó normalment és d'entre 12 i 14 grams, una barra de 44 grams és una passada), el sabor era bastant normal: xocolata amb llet i ametlles. A mi m'agrada força la xocolata amb ametlles, així que estava prou bo.

Tot i que, com em passa sempre amb les barres, les primeres tres queixalades se'm fan molt bones, però quan te l'acabes ho trobes tot ja massa empalagós.

Valors energètics del Kit Kat Barra d'ametlla (per paquet de 44 g):

Calories: 240 Kcal
Proteïnes: 3.2 g
Greixos: 14  g
Hidrats de Carboni: 25.3 g
Sodi: 10-31 mg

Kit Kat Series ＃29: Kit Kat Edició Especial Halloween Pastís de Formatge i Carbassa

Feliç dia de la Castanyada a tots!


Tot i que al Japó també es mengen castanyes i moniatos, aquí no celebren la Castanyada. El que celebren, només perquè sona a americà i a guai, és Halloween.

Fa uns dies ja parlava de tots els productes edició especial de tardor que porten unes setmanes a la venda (al meu supermercat els han dedicat una secció especial i tot...).

Vaig pensar que, tractant-se de Halloween, els de Kit Kat també haurien de treure alguna cosa especial per força, així que vaig anar al 7/11 i... evidentment, allà m’esperava la bosseta edició especial de Halloween: Kit Kat Pastís de Formatge i Carbassa.

No sé per què, però jo, en escoltar carbassa, m'imaginava un Kit Kat de color taronja...

Però no, tenia un color força indeterminat...

També m'imaginava que faria olor a carbassa... però l'olor també era indeterminada...

I, en menjar-te'l, què penses? Que tindrà gust de carbassa... Però no! Si li poses moooolta imaginació, després de menjar-te una barreta, el que pots notar un regustet a formatge...

La descripció que venia a la bossa és la següent:

Gaudim de Halloween! La suau dolçor de la carbassa combinada amb el refrescant gust del formatge. Gaudim del gust del pastís de formatge i carbassa, típic postre de Halloween.

I a la descripció de la barreta:

Xocolata amb gust de carbassa. Crema amb formatge natural i pols de carbassa.

Pel que posa al paquet, sembla ser que hi ha diferents models d'envoltoris:

Un paquet ple de l'ambient de Halloween! Quin disseny hi haurà a dins del teu paquet?

I, per si fos poc, a cada paquetet individual (de dues barretes mini mini) hi ha un espai perquè pogueu escriure el vostre missatge:

Llàstima que, malgrat tot, el sabor no acabi d'acompanyar a tota la parafernàlia...

Valors energètics del Kit Kat Edició Especial Halloween Pastís de Formatge i Carbassa (per paquet de 12.3 g):


Calories: 68 Kcal

Proteïnes: 0.45 g

Greixos: 4.0 g

Hidrats de Carboni: 7.6 g

Sodi: 3-11 mg